東洋医学って不思議?(5)


ラーメンの考え方でソバをおいしくすることができるでしょうか?逆にソバの考え方でラーメンをおいしくすることはできるでしょうか?(もしかしたらできるかも知れませんがここではそこまでマジメに考えないで下さい。)


結局、同じ「麺類」であってもラーメンの考えでソバを、ソバの考え方でラーメンを考えようとすること自体がナンセンスですし無駄なのです。


それぞれの考え方の中心がなんなのかをしっかり理解し、考え方の軸そのものを変えないと理解はできないのです。


明水堂

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