ローカーボ(ロカボ)?グルテンフリー?(3)

次にグルテンフリーですが、こちらはアレルギーの検査数値上では大丈夫と判断されても、実はごく微少ながらアレルギー反応を起こしている人が多くいます。そのため、継続的に摂取していると体調不良を起こす可能性があるので摂取を控えましょうということです。 これもごく微少なアレルギー反応をきちんと検査して、それが今の体調に悪影響を及ぼしているのかをよく精査してから行うのがいいと思われます。 明水堂

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