食品表示の変更 4月1日から遺伝子組み換え食品に対する食品表示が変更になります。 遺伝子組み換え食品については、「別に大丈夫でしょう」という意見と「絶対体に悪い!」という意見にだいたい別れます。 私は基本、遺伝子組み換え食品は避けているので、表示の変更はありがたいと思います。 具体的には「分別正産流通管理済み」は5%以下の混入、「遺伝子組み換えでない」「非遺伝子組み換え」は0%となります。 今まで「遺伝子組み換えでない」でも5%以下の混入があったので、より安全に選べるようになるということになりますね。 食は体の健康にも不健康にもつながるのでなるべくちゃんとしたものを食べたいですね。 明水堂